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Bierbrauerei. Buchillustration (Stich) von 1893

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Beschreibung

  • Illustration aus dem Jahr 1893. Kein Nachdruck.
  • Doppelblatt mit 12 Figuren.
  • Aus: Meyers Konversations-Lexikon.
  • Format: ca. 31 x 25 cm.
  • Mittelfalz.
  • Zustand: In altersgemäß gutem Zustand. Wenige Kleinstpunktflecken im Randbereich.



Heutzutage sind Brauereien in Gemeinden im ganzen Land eine Selbstverständlichkeit. Aber das war nicht immer so. Vor dem späten 19. Jahrhundert wurde das meiste Bier in Privathaushalten und kleinen Kneipen hergestellt. Dies änderte sich mit dem Aufkommen kommerzieller Großbrauereien, die in den Städten der Vereinigten Staaten auftauchten. Diese neuen Brauereien waren in der Lage, mithilfe neuer Technologien und Massenproduktionstechniken große Mengen Bier herzustellen. Infolgedessen beherrschten sie schnell den Markt, und gegen Ende des 19. Jahrhunderts hatten sie die kleinen Brauereien weitgehend verdrängt. Heute sind viele dieser Großbrauereien zu bekannten Namen geworden, und ihre Produkte werden von Millionen von Menschen in aller Welt genossen.