Obstverwertung. Buchillustration (Stich) von 1897

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Beschreibung

  • Illustration aus dem Jahr 1897. Kein Nachdruck.
  • Aus: Brockhaus Konversations-Lexikon.
  • Format: ca. 16 x 25 cm.
  • Zustand: In altersgemäß gutem Zustand. Wenige Kleinstpunktflecken im Randbereich.



Die Landwirtschaft ist seit Jahrtausenden ein wichtiger Teil der menschlichen Erfahrung. Erst in der jüngeren Geschichte haben wir begonnen, uns auf Maschinen zu verlassen, die uns bei der Aufgabe des Anbaus und der Ernte helfen. Ende des 19. Jahrhunderts änderte sich die Art der Obstverarbeitung grundlegend, als neue Maschinen eingeführt wurden, die Früchte effizienter als je zuvor schälen, entkernen und in Scheiben schneiden konnten. Diese neue Ära der Obstverarbeitung führte zu einem Boom in der Obstkonservenindustrie sowie zu einem Anstieg der Vielfalt und Verfügbarkeit von Fruchtsäften. Heute entwickeln sich die Landmaschinen weiter und machen es den Landwirten leichter als je zuvor, hochwertiges Obst und Gemüse zu produzieren. Dank dieses technischen Fortschritts können wir heute eine größere Vielfalt an frischen Lebensmitteln genießen als je zuvor.